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山东优科嘉美生物科技有限公司
(日期: 2017-11-27 点击率: 263 )
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??? 山东优科嘉美生物科技有限公司(筹建中)前身为菏泽高新区优科生物科技有限公司,公司专业研发生产护肤品功能性原料,聚焦用于护肤品中的微生物发酵活性成分的开发。公司坚持应用开发和基础研究并重,已筛选保存1000余株各类优良菌株,具有雄厚的科研实力和技术积累。公司的主要研发方向如下:

??? 1、乳酸菌&益生菌:乳酸菌具有良好的安全性和功能性,在发酵食品生产中已有数千年应用历史。将乳酸菌用于皮肤护理领域起始于1980年代,但具体的分子机制仍不完全明确。不同种类的乳酸菌具有不同功能,各公司已上市的乳酸菌原料在功能上包括修复、提高角质层状态、免疫调节等。公司在乳酸菌领域有长期积累,已开发基于双歧杆菌的Bifido系列、基于乳酸杆菌的LactoElite系列、基于酸乳的Yogurt系列等产品。在乳酸菌胞外多糖高产率发酵上取得创新,产率达到1—2%;对一种可减少黑色素合成、减少色斑的乳酸菌胞外多糖进行了初步研究,以“抑制黑色素合成的乳酸菌胞外多糖的筛选和性质研究”发表于《微生物学通报》。

??? 2、微生物胞外多糖:微生物发酵产生的胞外多糖在结构和功能上具有高度多样性,筛选可用于护肤品的功能性多糖是原料开发的一个重要方向,一些国际大型原料供应商已推出此类产品,例如仙婷公司的生物糖胶系列产品。优科生物从基础研究着手,已从各种天然环境中分离筛选近300株产胞外多糖的菌株,对部分高产菌株进行了发酵优化、纯化提取、功能评价等方面的研究,为产品开发提供长期技术储备。

??? 3、多糖的非均相降解:多糖降解产生的寡糖在功能性和使用性上更具优势,是糖类产品开发的重要方向之一。多糖一般分子量大、粘度高,在水溶液中难以配制成高浓度溶液,均相体系中的低浓度导致后处理繁琐、高成本、废水较多等问题。优科生物已开发出一种非均相的多糖降解方法,适用于透明质酸、黄原胶、海藻酸钠、半乳甘露聚糖等多糖的可控降解,为功能性寡糖的开发提供了一种可行方法。

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